Perluas Wawasan Dunia Kerja, Jurusan Bisnis Manajemen SMKN 43 Jakarta Gelar Kunjungan Industri ke PT Nippon Indosari Corpindo

CIKARANG – Siswa beserta guru pendamping dari Jurusan Bisnis Manajemen SMKN 43 Jakarta melaksanakan kegiatan Kunjungan Industri ke pabrik PT Nippon Indosari Corpindo, Tbk. (Sari Roti) yang berlokasi di Cikarang Barat pada Selasa, 22 September 2026. Kegiatan edukatif ini diselenggarakan untuk memberikan gambaran nyata kepada peserta didik mengenai penerapan ilmu akuntansi, manajemen logistik, dan bisnis ritel di salah satu perusahaan manufaktur pangan terbesar di Indonesia.

Kunjungan ini menjadi jembatan penting untuk menyelaraskan kurikulum sekolah dengan kebutuhan dunia usaha dan dunia industri (DUDI). Melalui agenda ini, para siswa tidak hanya memahami teori di dalam kelas, tetapi juga menyaksikan langsung operasional bisnis skala besar yang menerapkan standar efisiensi dan higienitas tinggi.

Menghubungkan Teori Kelas dengan Praktik Industri

Rombongan SMKN 43 Jakarta disambut hangat oleh tim Manajemen PT Nippon Indosari Corpindo, Tbk. Acara diawali dengan sesi pembekalan mengenai sejarah berdirinya perusahaan, budaya kerja, serta penerapan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).

Kegiatan ini dirancang khusus untuk memperdalam kompetensi tiga program keahlian di SMKN 43 Jakarta:

• Akuntansi: Mempelajari alur pencatatan operasional, efisiensi biaya produksi (cost accounting), serta tata kelola administrasi keuangan skala industri.

• Manajemen Logistik: Mengamati langsung tata kelola pergudangan (warehousing), arus rantai pasok (supply chain management), hingga manajemen pengiriman produk agar tetap segar di tangan konsumen.

• Bisnis Ritel: Memahami strategi saluran distribusi, pengelolaan persediaan (inventory management) untuk produk berumur simpan pendek, hingga kemitraan dengan jaringan ritel modern.

Mengamati Proses Produksi Berteknologi Tinggi

Salah satu agenda yang paling dinantikan peserta adalah factory tour. Para siswa diajak mengelilingi galeri khusus untuk melihat langsung seluruh alur produksi roti dari balik kaca steril.

Siswa menyaksikan bagaimana teknologi otomatisasi modern digunakan mulai dari proses pencampuran bahan baku (dough mixing), fermentasi, pemanggangan, pengemasan otomatis (packaging), hingga proses pemeriksaan kualitas (Quality Control) yang sangat ketat sebelum produk didistribusikan ke pasar.

Diskusi Interaktif dan Inspirasi Karier

Kegiatan ditutup dengan sesi diskusi dan tanya jawab yang interaktif. Para siswa memanfaatkan momen ini untuk bertanya langsung kepada praktisi industri mengenai tantangan pendistribusian produk harian, strategi menjaga kualitas barang di rantai ritel, hingga kriteria tenaga kerja yang dicari oleh perusahaan berskala nasional.

Pihak SMKN 43 Jakarta berharap kunjungan industri ini dapat meningkatkan motivasi belajar siswa serta memberikan gambaran yang jelas mengenai etos kerja dan profesionalisme yang dibutuhkan di dunia kerja masa kini.